Carrasqueira Novo Tinto

Vinho tinto elaborado a partir de uvas das castas Syrah e Castelão, provenientes de vinhas instaladas junto à costa atlântica. Vinificado em lagar e com breve estágio em barricas de carvalho. Apresenta uma cor rubi, característica de um vinho jovem e fresco.

6,90 €

Ficha Técnica

Região

Lisboa

País

Portugal

Ano

2022

Castas

Syrah e Castelão

Tipo

Tinto

Teor Alcoólico

13,5%

Produtor	Casal da Carrasqueira
Vinha	As uvas são provenientes de uma vinha em solo argilo calcário.
Vinificação	Vinho elaborado de uvas plantadas em solos argilo-calcários, em encostas. Fermentação em lagar aberto com temperatura controlada, pisa a pé e fermentação espontânea.
Notas de Prova	Cor palha, aroma floral e mentolado, na boca taninos suaves e aveludado.
Estágio	Em barricas de madeira de Carvalho Francês usadas durante 10 meses.
Enologia	Mauro Azóia
Harmonização	Peixe grelhado, queijo da ilha e enchidos de fumeiro.
Capacidade	75cl

O seu carrinho de compras está vazio.

Pesquisa de Produtos

Carrasqueira Novo Tinto

Carrasqueira Novo Tinto

Região

País

Ano

Castas

Tipo

Teor Alcoólico