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Curtição Branco

Vinho elaborado de uvas plantadas em solos granítico-franco, em encostas. Fermentação em lagar aberto com temperatura controlada, pisa a pé e fermentação espontânea.

10,50 €

Ficha Técnica

Região

Vinho Verde

País

Portugal

Ano

2022

Castas

Loureiro & Alvarinho

Tipo

Branco

Teor Alcoólico

12%

Produtor	Velvet Boutique Wines
Vinha	As uvas são provenientes de uma vinha em solo granítico-franco.
Vinificação	Vinho elaborado de uvas plantadas em solos granítico-franco, em encostas. Fermentação em lagar aberto com temperatura controlada, pisa a pé e fermentação espontânea.
Notas de Prova	Cor amarelo palha, aroma mentolado com notas de chá verde, acidez e taninos bem presentes e domados.
Estágio	Em barricas de Carvalho Francês e com batonage durante 6 meses.
Enologia	Mauro Azóia e Pedro Magalhães
Harmonização	Pratos tradicionais de peixe e marisco.
Capacidade	75cl